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中国家具产业与设计发展分析
类别:家具广场 | 录入者:fid | 发布时间:2018-07-29 [2132]

■陈宝光  Chen Baoguang

(中国家具协会,北京  100022)  

摘  要:通过对家具设计的外观、材料、工艺与功能四个要素分析,以及目前中国家具产业传统制造与现代制造并存、传统制造与现代制造的混合并存、最大的生产规模与最分散的生产形式并存、最普通的日用品与最重要的文化品类同在、最大的家具卖场与最小的生产厂家同在等特点的研究,探讨了中国家具产业与中国家具设计的未来趋势。

关键词:中国家具产业 ;家居设计 ;趋势 ;

Abstract: Through the analysis of the four elements of furniture design: appearance, material, process and function, this paper researches the features of Chinese furniture industry such as the blending of traditional manufacturing and modern manufacturing, the coexistence between largest production scale and the most decentralized production forms, the presence of most common daily necessities together with the most important cultural categories, and the compatibility of the largest furniture stores and the smallest manufacturers. The development tendency of Chinese furniture industry and Chinese furniture design is discussed.

Key words: Chinese Furniture Industry; Home Design; Tendency

1 家具设计特点的一般性概念

家具,是一种工业产品,一种耐用消费品,一种与生活息息相关的日用品。如果要给家具设计下一个定义的话,我们可以看到有这样一些要素。

1.1 外观要素

这是家具设计第一要素,也是大家看到最多的地方。家具外观是一件家具刚一接触,人们最先看到的要素,也是一件家具具雕塑特征的艺术表现之处。但家具外观有一些固定的框框,不是随心所欲的。离开了这些固定的框框,家具就不成其为家具。比如“四条腿”限制、色彩适用限制等。也正是这些约定俗成的限定,规定了家具的外观要素,同时蕴含了民族和时代的特征,也给家具的外观设计带来无穷的趣味。

1.2 材料要素

材料是家具功能的承载基础,是材料组成了家具,不同材料组成不同的家具。我们现实中就有按照材料对家具进行分类的习惯。如实木家具、红木家具、板木家具、软体家具、金属家具、塑料家具、竹藤家具等。不同的材料既可以做成不同的家具,同时还可以形成不同的风格表现。所以,在家具设计中选用什么材料,如何通过材料表达温度、情感等一系列语言,是重要的考究因素。

中国是一个崇尚木文化的国度,木的使用在我们这个国家我们的民族,有悠久的历史,也有非常广泛应用案例。大家有兴趣可以到我的微信公众号《京城宝哥》参看《木之图腾》、《木之情结》、《红木趣话》等文章。

纵观世界各民族,中国人在家具上对于材料的追求和爱好是特殊的,几乎是独一无二的,这与东方人对于材料的敏感性是相关连的,背后有非常深刻的历史文化成因,所以要把这一条突出加以说明。

1.3 制造要素

家具是做出来的,不管是手工做还是机器做,也不管是单件做还是流水线做,都是做而不是画出来的。所以,家具设计本身还具备另一个特点,即为形成产品生产实施做准备。所以,在工厂做过的设计师朋友一定知道“拆单”这道工序,虽然不如创意这么有意思,但却必不可少。

制造涉及三个环节。第一、结构。这是家具设计的骨架,也就是说,你如何让你的设计“立起来”。在中国人做的家具里,通常或是“榫卯”结构,或是五金件结构。合理的结构是设计的重要组成,而有意味的结构标志着设计成功的基础。第二、工艺。家具制造的工艺既是家具本身的魂魄,也是设计的魂魄。没有适合的工艺实施就等于什么都没有。家具设计和制造所有的趣味,最后都是通过工艺表达出来的。无论手工还是机械完全一致没有区别。工艺是书法家的墨和笔,提琴师的弓和弦。所有匠意表达都在这一段里充分体现。第三、涂装。家具最后穿上什么“衣服”。当然,不是所有家具,有很多家具没有这一道。

1.4 功能要素

家具生产制造出来是要用的,因此功能设计是非常重要的一环。家具做出来不好用,这个设计就不成功。这也是通常所说“人体工学”比较多涉及的内容,并包含了诸多日用品的基本功能。现在会更多融入现代生活和办公的需要,融入科技含量的因素来满足家具的功能需求。即便如此,市面上不好用的家具仍然比比皆是,可见这个问题还很少有得到应有的重视。

在介绍了家具设计的四个要素之后,再介绍一些中国家具设计的一些基本状况。我们也是只需要掌握一些基本概念,以便用于分析判断。

第一条。中国家具设计是从一穷二白一无所有中,在改革开放四十年逐步发展起来的。改革开放初期我们的行业里没有设计师,也不大熟悉设计创新这个概念。

第二条。中国当代家具设计的老师是“三来一补”的图样,是日、美、欧的加工订单,是米兰、科隆、高点的家具展,还有就是老祖宗。

第三条。家具设计是一个慢活,不是一下子就能火起来的事情。家具设计不是一个人的事情,是要通过一个团队完成的。

第四条。今天家具设计师已经遍布全国,主要分为驻厂的和社会的两种。企业越来越倾向于购买设计。国外设计师在中国家具行业就业十分普遍。今天的家具设计已经形成一个不大但是有市场的产业。

第五条、在中国,家具产品的设计开发风险很大。一手产品开发不好资金成本无法回收,还会错失时间成本,也就是机会成本。但是更尴尬的是,开发好了卖不了几天,抄袭者比你卖的更疯狂,市场同样会失去。

2 中国家具产业特点的概念

正是由于中国有这样一个产业,我们才有今天的家具设计板块。这个板块与产业紧密相连,是产业不可分割的一部分。因此,要想进一步认识家具设计,还要对家具产业有一个基本认识。

以下概括比较抽象,也是自己总结的,可能和大家以往接触的概念有些不同。

我们也许可以看到:中国家具产业是一个十分奇特的产业,首先,是传统制造与现代制造的混合并存。第二个特点是,世界最大的生产规模与最分散的生产规模并存。第三个特点是,最普通的日用品与最重要的文化品类同在。第四特点,最大的家具卖场与最小的生产厂家同在。

2.1 传统制造与现代制造的混合并存

今天的中国家具产业汇聚了非常复杂的产业生态形式,其中最先进的企业快步向“中国制造2025”迈进,在“工业4.0”的道路上走出了自己的特色,特别是一些以定制为导向的生产企业,在营销制造上向C2M方向接近。同时也存在着数量不少的作坊式企业,以最接近传统的方式进行生产,产品可以完全单件产出。中间则有一批数量更大发展形态各异的生产企业。组成了复杂的产业生态。

2.2 最大的生产规模与最分散的生产形式并存

以目前中国的生产企业和能力看,是世界上最大的家具产业集群,有着庞大的生产企业群体,官方数字应该在七到八万家左右。但是同时存在的是另一个特点,就是企业分布很分散,从南到北由东向西布遍全国。其中,最大的生产企业不过一百多个亿,占整个份额的百分之一不到,其他小的就不用说了,产业规模十分分散。

2.3 最普通的日用品与最重要的文化品类同在

家具是一种最为普通常见的日用品。为什么是“日用”?是你每天都要用到的,每天都离不开的。我们不管是睡在床上,还是坐在桌旁;无论是开车还是坐飞机轮船,都与家具密切接触。除了运动,一天到晚几乎没有离开家具的时候。家具同时还是一种重要的文化载体,它承载着今天的生活方式,也承载着一个民族历史的风俗演变;它承载着一个个体当下对美的追求和向往,同时可以承载上百代人美的凝结。什么是文化品类呢?家具是收藏品,是欣赏品,很多人买了家具并不是为了使用的。比如中国传统家具,其中就包含中国人工匠精神、制作美学、人文内涵、礼教规范等等,同时具有很高的收藏价值。这两种截然不同的价值,即,使用价值和文化价值(也包括经济价值)奇妙地混合体现在家具一身。

2.4 最大的家具卖场与最小的生产厂家同在

这是中国独有的现象,就是家具家居卖场的特大化。与此相对应的是,家具家居产品生产企业的小型化。我没有进一步的分析这个现象背后的逻辑关系,只是觉得这个现象十分有意思,在这里和大家一起分享。之所以形成这样一个特点,和中国近几十年人居条件的快速改善分不开,和中国有这么多人口分不开。

还是有一些涉及对整个产业认识的相关概念要介绍给大家。

①今天中国家具产业主要分布在珠三角、长三角、环渤海、西南等地。涉及有广东、浙江、江苏、四川、山东、河北、福建、河南等省份。产业生产企业约80000家左右。国家统计局数据规模以上企业主营业务收入去年超过9000亿元,按照全行业口径估算应该超过13000亿元。去年增幅10.11%;累计出口514.24亿美元,同比增长4.54%。

②家具产品的品类齐全,从材料划分有:实木家具、板木家具、板式家具、红木家具、软体家具、金属玻璃家具、塑料家具、竹藤家具等。从功能划分有:办公家具、儿童家具、老年家具、校用家具、医用家具、公共空间家具等。近年又出现了蓬勃发展的定制家具。

我们还可以换一个角度,从另一个方向看待家具,家具也是一种非常特殊的商品。

第一。这是我们从出生到死亡,一辈子都离不开的消费品。

第二。这是一种可以打满个人印记的消费品,这种印记甚至可以一直向上追溯到自己的父辈祖辈,以致更远久。所以可以说,家具是家的一部分。

第三。家具也是一种秩序规范的产品,有了家具的规范我们才能正常的作息起居、收纳储藏、工作学习。家具代表着我们的生活规律。

第四。家具是一种艺术。家具虽然与一些纯艺术有相当的区别,但家具特别是家具设计永远是一种令人痴迷的艺术。

正因为这些,十年前,2008年我们组织了一次“中国家具院士行”的时候,由中国工程院院士下了一个定义:家具产业既不是朝阳产业,也不是夕阳产业,是一个“常青产业”。中国家具改革开放四十年的发展,很好地诠释了这个定义。

3 近年发展趋势的分析

3.1 设计方面

①风格主义的扩散蔓延。大家一定注意到一个事实,就是近些年来,各种风格的家具层出不穷,搞得消费者晕头转向。其实,不光是消费者,就是我们多年沉浸业内的人也不一定搞的明白。这其中很大一部分原因是,这些年家具不那么好卖了。但是我们也可以从另一个角度看这个现象。一是消费者从关注家具材料到关注风格,这是一个消费理念和文化需要方面很大的变化。再一个观点是,各种风格的出现和碰撞说明了思想界的活跃,也预示了未来风格的引领,有可能在这块土地上出现。大家一定知道十九世纪末二十世纪初以来,在艺术上出现的风格主义。绘画上自塞尚、梵高和高更之后,风格层出不穷,令人眼花缭乱。后印象、立体、表现、现代、超现实、后现代等等,就是画西画的人也不一定弄得清楚。包括德彪西、伯恩施坦等人的音乐表现形式,都是大大地突破了原有语言范围,丰富了表现表达的手段手法,推动了艺术的向前发展。今天的“新中式”等设计风格虽然并不成熟,甚至谈不上是一种风格,但是明天一定孕育其中。

②产品的泛设计趋势明显。大家从前面可以看到,我们之前不久才由基本没有设计走过来,一下子就到了一个任何一件家具都不可能没有设计的境地。现在的现实情况是:水平可以有高低,但设计的概念不能没有。也可以说,当代是一个设计普及的年代。

③国外设计仍然是中国家具设计的老师。我们没有自己的设计理念,也没有设计体系。因此,设计这个问题上估计还要跟风若干年。今天,我们各家具展览里的设计奖中,大奖有近百分之五十是国外设计师或团队设计、参与的。我们热情追米兰,以致米兰展在中国展览依然火爆,都是一个道理。我们一定要看清这个距离。

④从一些具体事例还可以看到一些趋向。其中有,展览会成为中国家具设计发展的主要推手,跨界融合快速发展,整体家居发展带来家具品类配置发生变化等。

3.2 产业方面

①产品品质提升与个性化需求增强。这是一个非常重要的发展趋势,也是家具制造下一步的重要任务。包括使用安全、绿色环保等在内的几个课题。正是由于个性化的需求,整体定制家居近年发展迅猛。这一趋势意味着,在工业流水线生产的前提下,家具的完全定制可以实现。这样,就为“中国家具制造2025”勾画了一个大致蓝图。

②产业转移趋势。这在近年中国家具产业中也是非常重要的一种发展趋势。其变化主要体现在:一是由传统自然集聚的产区向不大发达地区转移;二是由中心城市向外转移。这两种转移出发点不大一样,前者是与企业全国布局和成本控制相关联,后者是环境保护的原因。但是不管怎样都造成中国家具产业布局产生的变化,一个重新组合的产业地图正在形成之中。

③产业制造端升级趋势。在这里颠覆式创新理论再一次证实。近些年来,对于产业结构有大改变的,不是过去耳熟能详的企业,而是一批新兴企业。它们改变了家具发展的模式,特别是在生产销售环节上,互联网+和新思维、新方式带着传统加工制造企业进入一个中国式的现代工业体系。也证实了“没有传统产业,只有传统企业”这句话是正确的。

(责任编辑:东  方)

参考文献:

[1]陈宝光.中国家具再创辉煌的中坚[J].家具与室内装饰,2014,(04):30.

[2]许柏鸣.未来中国家具制造业的格局与形态[J].家具与室内装饰,2016,(01):16-19.


作者简介:陈宝光(1953-),男,教授级高级工程师,研究方向:家具产业研究,家具设计理论,E-mail:coldbao@tom.com

引文格式:陈宝光.中国家具产业与设计发展分析[J].家具与室内装饰,2018,(06):9-10.

CHNE Baoguang. Analysis of Chinese Furniture Industry and Design Development[J]. Furniture & Interior Design , 2018,(06):9-10.


注:本文来源于《家具与室内装饰》

 
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